Seleção Sabor.Club: O Antepasto artesanal da Essência do Vale está na seleção atual do Sabor Clube.
Salsinha, azeite de oliva, óleo de girassol, filé de sardinha anchovada, vinagre de maçã, alho e pimenta dedo de moça. Essa é a receita fresca da Alichela da Essência do Vale, que capricha nesse antepasto típico da culinária italiana.
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Ele é bem versátil, gostoso para comer com pão italiano e compor tábuas bacanas com queijos, curados e embutidos. Se preferir, pode colocar numa massa al dente, sem exagerar. Fica ótimo!
A Essência do Vale produz alimentos artesanais, sem aditivos químicos, com receitas desenvolvidas pela engenheira de alimentos Helena Muzzi, dona da marca. A ideia é apresentar os produtos como se eles fossem feitos em casa.