Vem direto de Dijon, a capital mundial da mostarda, um produto onde a histórica tradição de qualidade encontra o nobre sabor das trufas negras, outra maravilha francesa. A versatilidade dessa joia em pote da Beaufor impressiona, e o segredo está na composição de sabor: a intensidade do gosto e acidez, típicos da mostarda Dijon, com os esfumaçados e adocicados da trufa.
Experimente com carnes e aves assadas (nossa escolha), e também batatas apenas cozidas (na companhia de belas salsichas, já pensou nisso?). E anote a dica: com a receita de bolovo que postamos aqui do lado, no feed, o resultado será inesquecível.