café da manhã

Chocolate quente bem temperado


(4 xícaras)


INGREDIENTES

1 litro de leite (ou leite de soja)

180 g de chocolate meio amargo picado

1⁄2 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá
de cardamomo em pó

1/8 colher de chá
de pimenta caiena em pó

1/8 colher de chá
de sal marinho picado


PREPARO

» Numa panela pequena, junte todos os ingredientes e misture em fogo médio, até o chocolate derreter completamente

» Deixe no fogo por cinco minutos. Sirva