1

Você vai precisar de dois sabores de gelato, para o recheio e um para cobertura

2

Compre também um pacote de biscoito champanhe, que será molhado no leite, no café ou até no chá da sua preferência (pense na harmonização de sabores)

Escolha uma forma retangular de silicone, dessas de bolo

Banhe o biscoito no líquido escolhido e coloque no fundo da forma. Leve ao freezer por meia hora

Coloque uma camada de gelato de um sabor e, por cima dela, outra de biscoito

Ponha mais meia hora no freezer

Coloque uma camada do outro gelato e deixe no freezer até a hora de servir

Na hora de ir à mesa, finalize salpicando cacau em pó, glaçúcar, biscoito triturado...

Também é possível regar a sobremesa com alguma calda, mas cuidado para não ficar doce demais