peixe

Parati grelhado André Mifano

André Mifano


(1 porção)

INGREDIENTES

1 parati médio
5 tomates cereja
5 talos de cebolinha
3 dentes de alho 1/2 avocado
Sal e limão a gosto

PREPARO

» Tempere o peixe apenas com sal e grelhe dos dois lados

» Toste os tomates e os talos de cebolinha em uma frigideira com azeite por aproximadamente 1 minuto

» Sirva com os legumes tostados, alho confitado em azeite e fatias de avocado temperados com limão e sal